…die Mädels von der MS-Selbsthilfegruppe und ich hatten am vergangenen Mittwoch viel Freude, gute Gespräche und reichlich Informationsaustausch über Kräuter/Heilkräuter, ihre Inhaltsstoffe und Wirkungen…
belohnt – Brennnesselbutter zu Dinkelbrot
mit Brennnesseln & Emmentaler…
Der Herbst war eingekehrt und nach unserem Kräuter-Abschluß Ende September wollten wir uns ein Zusammensein der etwas anderen Art suchen. Und so haben wir Anfang November in die warme "Stube" zurück gezogen und erstmalig gemeinsam über Tee-Kräuter gesprochen. Über die Inhaltsstoffe und Wirkungen der einzelnen Wirldkräuter. Welche Kräuter zusammen passen, wie "zaubere" ich mir einen Kräutertee für meine Sinne, meine Gesundheit und vieles mehr. Jeder Teilnehmer stellte sich seinen Tee zusammen und der ging mit nach Hause. Es war sehr aufregend und spannend. Wir haben Tee verkostet - der etwas zu lange gezogen hatte und so doch etwas bitter war - aber dadurch gleich einen Ansatz zur Zubereitung und Ziehzeit eines Kräutertee's gelernt. Vielen Dank und gerne wieder mit einem anderen Thema.
